Balıkçı Nesih anlattı: Bingöl'de en çok hangi balık tüketiliyor?

ÇEWLİK.NET/ÖZEL

BİNGÖL – Bingöl’de sonbahar doğayı renk cümbüşüne çevirirken kış hazırlıkları da başladı. Bununla beraber balık sezonunun açılmasıyla balıkçı tezgahları da canlandı.

Beşyol’da 22 yıldır balıkçılık yapan Nesih Demir, balık satışlarını, Bingöl’de en çok tercih edilen balığı ve diğer balık fiyatlarını Çewliknet’e anlattı.

Karadeniz Palamudu mevsimi

Bingöl’de Balıkçı Nesih olarak olarak bilinen Nesih Demir’in tezgahında birçok balık bulunuyor. Hamsi, istavrit, palamut, çipura, levrek, alabalık, somon ve sazan ilk göze çarpan balıklardan. Mikrofon uzattığımız Balıkçı Nesih, bu dönemde Karadeniz Palamudunun bol çıktığını söyledi.

Bingöl’de en çok talep edilen balığın Yayladere Balığı olduğunu söyleyen Demir, bunun sebebini de fiyatının daha uygun olması olarak açıklıyor.

Çiftlik balıklarının fiyatı arttı

Ekonomik krizle birlikte çiftlik balıklarının fiyatlarının arttığını belirten Demir, “Çipura, alabalık, levrek, somon. Bunların fiyatlarında epey bir yükselme var” diye konuştu.

Tezgahta balık fiyatları

Demir’in tezgahında bulunan balıkların fiyatlarını ise şöyle:

Hamsi: 200 TL

İstavrit: 200 TL

Çipura, levrek: 320 TL

Alabalık, somon: 220 TL

Yerli Karadeniz Palamudu: 180 TL

İthal Norveç Palamutu: 180 TL

Yayladere Balığı: 60 TL

Sazan: 120 TL

Balıkçı Nesih’ten Bingöllülere tavsiye

Balıkçı Nesih son olarak Çewliknet okuyucuları için şu tavsiyede bulundu:

“Şu an Karedeniz Palamudu mevsimi. Tavsiyem odur ki dolaplarınızı Karadeniz Palamudu ile doldurun. Çünkü taş çatlasın burada 15-20 gün kaldı. Sonrasında o da kesilecek.”