Bingöl’de alışılmışın dışında bir lezzet: Özbek mantısı

Çewlik.net – Dünyaca ünlü Özbek mantısı nihayetinde Bingöl’e de geldi. Hem bir Türkmenistanlının ellerinden!  Mantı şimdilik kilogramlık paketlerde evlere satılıyor. İsterseniz malzemelerini kendiniz alıp götürüyorsunuz, isterseniz de mantı sizin için hazırlanıyor, size sadece keyifle yemesi kalıyor.

Mantı Çeşitleri

Özbek mantısı kıymalı harcının yanı sıra istek üzerine peynirli, patatesli ya da ıspanaklı ya da sade olarak hazırlanabiliyor.

Pişirme Önerisi

Mantıları klasik usül suda haşlayarak, kızartarak ya da tercihinize göre buharda pişirebilirsiniz. Özbek Mantıları sayfası haşlama mantı üzerine tereyağlı salçalı sos, kızarma mantının üzerine ise sarımsaklı yoğurt öneriyor. Gerisi sizin damak zevkinize ve yaratıcılığınıza kalmış.

Buradan sipariş verebilirsiniz.

*Çewlik.net sponsorlu içerik.